Foto: Z otvoreného zdroja
Podľa odborníkov posun smerom k správnej výžive výrazne zvýši množstvo vlákniny vo vašej strave
Zdravá strava môže spôsobiť opuchy, ktoré môžu ľudí znepokojovať. Koniec koncov, tento stav sa považuje za úplne normálny a vyskytuje sa z niekoľkých dôvodov. Informovala o tom RBC-Ukraine s odkazom na instagramovú stránku výživovej poradkyne Vera Krin.
Prečo dochádza k opuchu?
Podľa odborníkov posun smerom k správnej výžive výrazne zvýši množstvo vlákniny vo vašej strave. Aby ste tomu zabránili, mali by ste postupne zvyšovať množstvo vlákniny. Okrem toho môže dôjsť k nadúvaniu v dôsledku nízkotučných fermentovaných mliečnych výrobkov, ale to sa nestane u každého. Aby ste to dosiahli, musíte sa vyhnúť jedlám s nízkym obsahom tuku.
Ďalším dôvodom je vysoké množstvo bielkovín v strave. Ako riešenie sa snažte udržať 1-2g bielkovín na kg vašej telesnej hmotnosti.
Aké potraviny spôsobujú opuch?
Potraviny, ktoré môžu spôsobiť nadúvanie, zahŕňajú:
- Sladidlá ako cukor a fruktóza sú ťažko stráviteľné a môžu spôsobiť plynatosť.
- Ak máte neznášanlivosť laktózy, vaše telo nemôže stráviť laktózu.
- Brokolica, karfiol, cibuľa, artičoky
- Strukoviny obsahujú vlákninu, ktorú telo nedokáže úplne stráviť. Keď sú tieto vlákna rozložené baktériami, v črevách vzniká plyn.
- Nadmerný príjem bielkovinových potravín, ako je mäso, ryby a vajcia
- Pečivo, najmä z bielej múky, je ťažko stráviteľné a môže spôsobiť plynatosť
Potravinové alergie alebo reakcia jednotlivca na určité látky (napríklad lepok) môžu spôsobiť silné nadúvanie. Venujte pozornosť potravinám, ktoré spôsobujú gastrointestinálne ťažkosti po jedle, a úplne ich vylúčte zo stravy.
Okrem toho prehĺtanie vzduchu alebo požitie atmosféry predstavuje hlavnú časť žalúdočných plynov. Vzduch vstupuje do žalúdka, keď jete, žujete žuvačku, pijete sódu alebo fajčíte.
Čím väčšie jedlo, tým väčšie množstvo zmesi plynov. Väčšina prehltnutého vzduchu sa vytlačí s grganím, ale zvyšok môže spôsobiť nadúvanie.
