Ako pripraviť autentický ľvovský tvarohový koláč: foodblogeri odhaľujú svoje tajomstvá

Foto: Z otvoreného zdroja

Skvelé ku káve alebo vášmu obľúbenému čaju

Lahodný a sladký dezert, ktorý si zamiluje celá rodina a skvelá alternatíva koláča, ak nejete múku.

Foodblogerka Julia Tenkayeva sa so svojimi predplatiteľmi podelila o lahodný recept na skutočný mäkký ľvovský tvarohový koláč, ktorý sa dá pripraviť rýchlo a bez veľkého úsilia.

recept

materiál

• Tvaroh 9% 750g
• 160 g cukru
• 3 vajcia
• Kukuričný škrob 25 g
• vanilkový cukor
• 100 g pražených lieskových orieškov
• Konzervované čerešne 100 g
• 100 g masla

Príprava:

1. Zmiešajte tvaroh, cukor, vajcia, maslo, kukuričný škrob a vanilkový cukor v mixéri a všetko dobre premiešajte.
2. Pridáme orechy a čerešne a všetko dobre premiešame.
3. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Vložte do rúry predhriatej na 180 ° C na 50-55 minút.
5. Potom vložte na 3 hodiny do chladničky, kým nebude dezert úplne stabilný.
6. Ak chcete, môžete na vrch naliať polevu (zmiešať čokoládu a smotanu).

Skvele sa hodí aj ku káve alebo vášmu obľúbenému čaju.