Ako pripraviť skorý zeleninový guláš

Foto: Z otvoreného zdroja

Garantujeme, že vaša rodina bude s týmto pokrmom spokojná a že vaše deti na tanieri nič nenechajú.

Ak si myslíte, že na guláši nie je nič zvláštne, vyskúšajte tento recept.

V skutočnosti sú všetky recepty Sava Rivkina predurčené na úspech a chválu čitateľov a návštevníkov jeho prevádzok. Recepty, ktoré zverejňuje na svojej stránke, sú maximálne jednoduché, nenáročné na prípravu a veľmi chutné.

recept

materiál:

• 300 g ošúpaných zemiakov
• 200 g ošúpanej mladej mrkvy
• 300 g zeleného hrášku (ošúpaného)
• 100 g mladého cesnaku so stopkou
• 100 g čerstvej cibule
• Kyslá smotana 50 g
• Kuracia polievka 300 g
• Maslo 82% tuku 50g
• olej 50 g

Príprava:

1. Ošúpanú mrkvu a mladý cesnak nakrájame na kolieska hrubé 2 mm.
2. Nové zemiaky uvaríme.
3. Smažte mrkvu oddelene, kým nebude takmer hotová.
4. V hrnci zohrejte bielu časť mladého cesnaku.
5. Do hrnca pridáme mrkvu, zemiaky, hrášok, nadrobno nakrájanú zelenú cibuľku a zelenú časť cesnaku.
6. Polievku zlejeme, pridáme maslo, podľa chuti osolíme a dusíme 20 minút.
7. Pridáme trochu kyslej smotany a posypeme kôprom.
8. Užite si teplo.

Garantujeme, že vaša rodina bude s týmto pokrmom spokojná a že vaše deti na tanieri nič nenechajú.