Jednoduchá pasta na prípravu z lavash za 15 minút: inak nebudete môcť variť! (video)

Foto: Z otvoreného zdroja

Z tejto časti získate 10 cheburekov.

Milovníci Cheburek budú milovať tento jednoduchý a super ľahký recept. A mäso vo vnútri je veľmi šťavnaté! RBC-Ukraine zverejnila odkaz na video na stránke foodblogerky Anastasie Stankevichovej na Instagrame, kde zdieľa recept na „lenivý“ cheburek.

recept

materiál

• 400 g mletého kuracieho mäsa
• 1 vajce
• 70 ml vody
• 1/2 strednej cibule
• zelená
• soľ a korenie
• 200 g tvrdého syra
• 10 okrúhlych pita chlebov
• 1 vajce na namazanie bokov

Z tejto časti získate 10 cheburekov.

ako variť

1. Mleté mäso dáme do misky, pridáme vajce, bylinky, nastrúhanú cibuľu a korenie. V prípade potreby môžete pridať aj pol pohára vody. Zmiešajte všetky ingrediencie.
2. Vezmite pita chlieb, na polovicu položte asi lyžicu mletého mäsa a posypte syrom. Okraje pita chleba navlhčite vajíčkom. Potom bude cheburek lepšie utesnený.
3. Smažte pastu v rastlinnom oleji alebo masle do zlatista na oboch stranách. Chutné a šťavnaté jedlo je pripravené!