Foto: Z otvoreného zdroja
Ak chcete krásny a lahodný dezert, potrebujete recept na nepečené mandarínkové rolky.
Pripravte si chutné nepečené rožky z mandarínok, banánov a tvarohu. Dezerty sú veľmi chutné a ľahké, rýchle a jednoduché na prípravu. Recept na rožky bol zdieľaný na webovej stránke „Jednoduché recepty“.
recept
materiál:
- Mandarínky – 5-6 kusov.
- Banány – 2 kusy.
- Maria cookies – 200 g;
- tvaroh – 250 g;
- Kakaový prášok – 1 polievková lyžica l.
- Med, agávový sirup alebo melasa – 3 polievkové lyžice. l.;
- Čokoláda na ozdobu – voliteľné.
V recepte sa dá tvaroh nahradiť mascarpone, Philadelphiou, smotanovým syrom a namiesto mandarínok môžete použiť aj stredne veľké pomaranče.
príprava
- Zmiešajte tvaroh v mixéri, kým sa nestane pastou. Ak máte namiesto tvarohu smotanový syr, stačí ho rozdrviť silikónovou stierkou. Pridajte med, melasu alebo iné sladidlo a miešajte do hladka.
- Sušienky jemne rozdrvíme mixérom. Banány nakrájame na malé kúsky, pridáme ich do mixéra s kakaom a rozdrvíme na kašu.
- Ak nemáte mixér, roztlačte banány vidličkou, sušienky rozdrvte valčekom alebo mažiarom a potom všetko premiešajte ručne.
- Položte potravinovú fóliu na stôl. Navrch dáme zmes banánov a sušienok. Prikryjeme ďalšou fóliou a hmotu rozvaľkáme valčekom na vrstvu 20 x 30 cm.
- Odstráňte vrchnú vrstvu filmu, rozložte tvarohovú hmotu a rozložte ju v rovnomernej vrstve, pričom okraje nedosahujú asi o 1 cm.
- Opatrne ošúpte mandarínky a položte ich pozdĺž dlhej strany rolovacej dosky.
- Nadvihnite fóliu na spodnej časti rolky, omotajte ju okolo mandarínok a opatrne pritlačte okraje.
- Vložte rolku s fóliou do chladničky aspoň na 2 hodiny, aby úplne stuhla.
- Po 2 hodinách vyberte rolku z chladničky, odstráňte fóliu, položte ju na tanier a podľa potreby ozdobte rozpustenou alebo strúhanou čokoládou.
