Foto: Z otvoreného zdroja
Sladkosti, ktoré môžete jesť počas diéty
V boji s nadváhou sa často vzdávame sladkostí. Takéto rozhodnutie však nie je vždy opodstatnené, pretože hlavný orgán – mozog, stráca výživu.
Svetová zdravotnícka organizácia odporúča dospelým a deťom znížiť denný príjem voľných cukrov na 10 % celkového energetického príjmu. Nevzdávajte sa však sladkostí úplne. Ďalšie zníženie cukru na menej ako 5 % (asi 6 čajových lyžičiek denne) poskytuje ďalšie zdravotné výhody.
Preto sa odborníci na výživu prikláňajú k názoru, že aj pri chudnutí je potrebné konzumovať malé množstvá sladkostí.
Na čo treba pamätať pri výbere sladkostí počas diéty
- Najdôležitejším kritériom pri výbere sladkostí sú ich zložky. Venujte pozornosť obsahu sladidiel, tuku, kalórií, konzervačných látok a zvýrazňovačov chuti.
- Uprednostňujte dezerty, ktoré majú nízky obsah cukru, obsahujú ovocnú šťavu a sú bez konzervačných látok.
- Cukor by mal byť stále súčasťou ľudskej stravy. Musí však pochádzať z cenných zdrojov.
- Nestrácajte kontrolu. Každý deň zjesť 100-200 kcal sladkostí nebude mať negatívny vplyv na vašu postavu, no zároveň predídete stresu a vyživíte váš mozog.
Aké sladkosti môžete jesť počas diéty?
horká čokoláda
Pri diéte je lepšie konzumovať tmavú čokoládu s obsahom kakaa aspoň 80 %. Táto čokoláda má vysoký obsah horčíka, železa a zinku. Tmavá čokoláda je zdrojom antioxidantov, ktoré stimulujú funkciu mozgu, zlepšujú pamäť a spomaľujú starnutie.
marmeláda
Marmeláda sa zvyčajne vyrába z ovocného pyré, takže odborníci na výživu odporúčajú konzumovať marmeládu počas diéty. Marmeláda obsahuje vitamíny C, A, E, D, K, skupina B, tento produkt je tiež bohatý na stopové a makroprvky.
Marmeláda obsahuje rovnaký pektín ako ovocie. Pektín znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje činnosť žalúdka a odstraňuje toxíny z tela.
marshmallow
Dôvodom, prečo je povolené jesť marshmallow počas diéty, je, že tento produkt je úplne bez tuku. Obsah kalórií v 100 g marshmallow je približne 300 kcal. Zloženie marmelády zahŕňa ovocné pyré, malé množstvo cukru, bielkoviny a zahusťovadlá prírodného pôvodu (pektín, želatína, agar).
Pre väčšiu účinnosť si vyberte marshmallow na agarovom základe vyrobené z morských rias. Táto zložka zlepšuje funkciu pečene a napĺňa telo jódom a vápnikom. Marshmallows na báze želatíny majú vysoký obsah kalórií, takže by ste mali obmedziť ich príjem.
Kontraindikáciou používania marshmallows je porušenie metabolizmu uhľohydrátov.
ovocie
Najprirodzenejšími a najzdravšími dezertmi sú čerstvé bobule a ovocie. Niektoré veci, ako sú tomel, banány a hrozno, je najlepšie jesť skoro ráno kvôli vysokému obsahu cukru. Ostatné – ríbezle, čučoriedky a čučoriedky sa dajú použiť aj ako večerné občerstvenie. Konzumácia dostatočného množstva ovocia a bobúľ uspokojí potrebu cukru v tele. To znamená, že váš mozog môže normálne fungovať aj bez čokolády, čo je dôležité aj pri diéte.
prírodný med
Med má približne rovnaký obsah kalórií ako marshmallow, takže neuškodí vášmu zdraviu ani postave. Zároveň sa zlepší aj váš metabolizmus.
Tento zdravý produkt má takmer rovnaké kalórie ako cukor. Med však na rozdiel od cukru obsahuje až 70 užitočných látok, vrátane vitamínov B2, PP, C, B6, H, K, E, kyseliny pantoténovej, kyseliny listovej, vápnika, sodíka, horčíka, železa, jódu atď. Enzýmy obsiahnuté v mede tiež stimulujú chuť do jedla a pomáhajú pri trávení. Jedenie až 2 polievkových lyžíc medu denne môže pomôcť. Ak však máte alergiu, použite namiesto medu sušené ovocie.
Sušené ovocie
Sušené ovocie ako hrozienka, datle, sušené marhule a sušené slivky sú prirodzené a zdravé sladkosti bez pridaného cukru. Konzumácia malého množstva neovplyvní chudnutie, ale vyživí mozog.
Sušené ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, antioxidantov a vlákniny. Okrem toho ovocie, ktoré sa zbiera a suší, keď je zrelé, môže obsahovať ešte cennejšie prvky ako čerstvé ovocie, ktoré je dostupné v obchodoch po celý rok. Denný príjem sušeného ovocia je asi 30 g.
