Hromadný koláč s tvarohom: recept na dezert, ktorý nevyžaduje miesenie cesta

Foto: Z otvoreného zdroja

Tento koláč zvládnu pripraviť aj tí, ktorí nemajú zručnosti v pečení. Koniec koncov, tento dezert nevyžaduje miesenie cesta.

Tento koláč je veľmi jednoduchý na prípravu, pretože nie je potrebné miesiť cesto. To je ingrediencia, ktorú musí mať každá gazdinka. Plnka na koláč je vyrobená z tvarohu a jabĺk. Recept bol zdieľaný na stránke Gospodinka.

Hromadný koláč s tvarohom

materiál:

Na testovanie:

• Mäkké maslo – 200 g;
• Cukor – 8 polievkových lyžíc l (160 g);
• Múka – 15 lyžíc. l (300 gramov);
• Soda – 1 lyžička

Na plnenie:

• tvaroh – 700 g;
• Cukor – 3 lyžice. l;
• jedno vajce;
• 3 jablká.

Príprava:

1. Najprv si pripravte cesto. Zmäknuté maslo vložte do misky. Pridajte cukor a múku. Hmotu ručne pomelieme, aby vznikla drobivá hmota.
2. Potom pridajte sódu a ešte raz poriadne potrite rukami. Hmota by mala byť homogénna a drobivá.
3. Výslednú hmotu rozdeľte na dve časti: veľkú a malú. Väčšinu z neho umiestnite v rovnomernej vrstve do zapekacej misy.
4. Pripravte si plnku. Zmiešajte tvaroh, vajcia a 2 lyžice cukru v miske. Môžete pridať aj vanilku.
5. Tvarohovú hmotu položte na základňu formy. Tvaroh zarovnáme, aby boli hrudky rovnomerné. Uistite sa, že suroviny nedosahujú k okraju hrnca asi o 1,5 cm.
6. Jablká ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Umiestnite na vrch tvarohovej plnky.
7. Vrch koláča prikryjeme malým množstvom zvyšného krehkého cesta. Koláč pečieme 50 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov.
8. Koláč je veľmi jemný a topí sa v ústach.