Dekorácia stola: krevety, avokádo a paradajkový šalát

Foto: Z otvoreného zdroja

Neuveriteľne chutné a zdravé, o tom je toto jedlo.

Ľahký a šťavnatý šalát s krevetami a avokádom bude skvelou ozdobou každého stola. Okrem týchto dvoch hlavných ingrediencií budete potrebovať cherry paradajky a šalátovú zmes.

recept

materiál:

• 400 g kreviet
• 1 avokádo
• 200 g cherry paradajok
• Šalátová zmes 100 g
• citrónová šťava
• 1 lyžica olivového oleja l.
• Mleté čierne korenie
• sušený cesnak
• Gum
• soľ

Príprava:

1. Krevety povaríme v osolenej vode 2 až 3 minúty. Vypustite a vyčistite. Smažte krevety v citrónovej šťave niekoľko minút.
2. Avokádo ošúpeme a zbavíme jadierok. Nakrájajte na prúžky alebo malé kúsky. Posypeme soľou, korením, sušeným cesnakom a citrónovou šťavou.
3. Paradajky nakrájajte na polovicu.
4. Šalát umyte, položte na uterák a nechajte 15 minút pôsobiť.
5. Vložte šalát, krevety, avokádo a paradajky do šalátovej misy a pokvapkajte olivovým olejom. zmiešať. Šalát naaranžujte na krásne taniere a jemne posypte sezamovými semienkami.