Šťavnaté kuracie filé pečené v rúre so syrom a ananásom: dovolenkový recept

Foto: Z otvoreného zdroja

Kombinácia kuracieho filé a ananásu je obojstranne výhodnou možnosťou pre sviatočný stôl

Potrebujete len 3 ingrediencie a horúce jedlo je hotové za 20 minút. Kombinácia kuracieho filé a ananásu je perfektnou voľbou na sviatočný stôl. Pečenie v rúre dodá mäsu sladkosť ananásu a pomôže mu udržať šťavnatosť.

recept

materiál:

• Kuracie filety 800 g
• Konzervovaný ananás 300 g
• 200 g tvrdého syra
• 2 lyžice majonézy l.
• Mleté čierne korenie
• soľ

Príprava:

1. Kuracie prsia pozdĺžne prekrojíme. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Dochutíme soľou a korením. Na mäso natrieme majonézu.
2. Ananás scedíme a nakrájame na tenké plátky. Položte na kuracie filety. Posypeme nahrubo nastrúhaným syrom.
3. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 30 minút do zlatista.

rada:

• Plech na pečenie by nemal byť veľký a všetky ingrediencie by mali byť umiestnené blízko seba.
• Majonézu je možné nahradiť kyslou smotanou.