Pripravte chrumkavé buchty rýchlo a bez námahy: perfektný recept na pečenie

Foto: Z otvoreného zdroja

Tento chlieb sa pečie len 20 minút. Lahodný doplnok k vašim raňajkám.

Rýchle a chrumkavé buchty bez miesenia – Jedná sa o pečivo, ktoré vyžaduje, aby ste cesto miesili večer vopred. Foodblogerka Svetlana Bauer vysvetlila, ako pripraviť toto veľmi jednoduché jedlo a podelila sa o osvedčený recept na lahodný raňajkový chlieb.

Chrumkavé buchty bez miesenia

materiál:

• Múka – 500 gramov;
• Horúca voda – 370 ml;
• Suché droždie – 3 g (čerstvé – 9 g).
• soľ – 12 g;
• Cukor – 8 gramov

Spôsob varenia:

1. Zmiešajte všetky suché prísady a pridajte teplú vodu. Cesto vymiesime drevenou vareškou alebo rukami, vložíme do naolejovanej nádoby a na noc odložíme do chladničky.
2. Ráno urobte žemle ako na videu, dajte ich na plech a vložte do rúry vyhriatej na 240 stupňov na 20 minút.
3. Hotové žemle necháme trochu vychladnúť a môžeme ich hneď konzumovať. Je obzvlášť lahodný s maslom, džemom a inými nátierkami.