Foto: Z otvoreného zdroja
Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pripraviť sušienky od začiatku za 5 minút.
Nič nechutí lepšie ako domáce sušienky vyrobené z ingrediencií, ktorým rozumiete a s vášňou. Aj keď je dekorácia podradná, vždy sa ukáže, že je lepšia ako tá z obchodu.
Možno vás to prekvapí, ale krehké pečivo bolo prvýkrát vyrobené v Škótsku v polovici 16. storočia. Ako vždy pri takomto starom riade zostáva jeho tvorca neznámy. Dezert však v tom čase pripomínal skôr moderný chlieb ako nami známe koláčiky.
Najchutnejšie sušienky – recepty
materiál:
- Múka – 220 gramov;
- Prášok do pečiva – 1 lyžička
- Soľ – štipka.
- vanilka;
- Vajcia – 2 kusy.
- Cukor – 80 g + na posypanie, ak je to žiaduce.
- Rastlinný olej bez chuti a zápachu – 90 g;
- Kakao (voliteľné) – 1 lyžička
Príprava:
- Vajcia vyšľaháme s cukrom a soľou do nadýchanej hmoty. Pridajte olej a premiešajte.
- Potom pridajte preosiatu múku, prášok do pečiva a vanilku a vymiešajte do hladka. Ak chcete, môžete cesto rozdeliť na polovicu a pridať kakao. Potom uvidíte, že sušienky budú mať dve farby.
- Z výsledného cesta pripravte chutné pochúťky všetkých tvarov: ploché kruhy, prúžky, okvetné lístky, srdiečka.
- Vrch namočte do cukru a položte na plech.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov 10-15 minút.
