Foto: Z otvoreného zdroja
Dá sa pripraviť veľmi rýchlo a dokonca aj jesť počas pôstu.
Tieto paradajkové sušienky sú ideálne pre tých, ktorí si chcú dať niečo originálne. Dá sa pripraviť veľmi rýchlo a dokonca aj jesť počas pôstu. RBC-Ukraine hovorí o tom, ako pripraviť sušienky s paradajkovou šťavou, s odkazom na kanál YouTube s receptom na ukrajinské jedlo „Karpatské Shkvarky“.
recept
Čo potrebujete na paradajkové sušienky
- Paradajková šťava – 100 g
- Múka – 300 g
- Cukor – 100 g
- Rastlinný olej – 100 g.
- Sóda – 5 g
Ako pripraviť sušienky pomocou paradajkovej šťavy
- Do misky nalejeme paradajkovú šťavu, pridáme olej, sódu a cukor a premiešame. Múku preosejeme a postupne pridávame do paradajkovo-cukrovej zmesi, pričom cesto zakaždým dôkladne premiešame.
- Cesto vymiesime tak, aby bolo mäkké a vláčne, no nelepilo sa na ruky, a rozvaľkáme ho na 8 mm vrstvu.
- Pomocou vykrajovátka vykrajujte z vrstiev budúce sušienky a uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Rúru predhrejeme na 180 stupňov, koláčiky pečieme 15 minút a necháme vychladnúť. Sušienky s paradajkovou šťavou sú teraz hotové.
