Foto: Z otvoreného zdroja
Tento vitamín je obzvlášť dôležitý pre zdravie.
Vitamín C si telo nedokáže syntetizovať a musí sa prijímať vo forme potravy alebo vitamínových doplnkov. Tento vitamín je obzvlášť dôležitý pre zdravie. Informovala o tom RBC Ukraine s odvolaním sa na instagramovú stránku výživovej poradkyne Vera Klin.
Aká je úloha vitamínu C
Odborníci na výživu poukázali na to, že hlavné úlohy skutočného vitamínu C v tele sú:
- Nachádza sa v enzýmoch a napomáha toku dôležitých metabolických reakcií.
- Podieľa sa na metabolizme tukov, sacharidov a bielkovín
- podieľa sa na procese syntézy DNA a delenia buniek
- posilniť imunitu
- Znížte únavu a depresiu
- Podporuje normálnu funkciu vnútorných orgánov
- Udržuje pokožku, vlasy a nechty zdravé.
Aké sú riziká nedostatku?
Nedostatok vitamínu C môže spôsobiť rôzne príznaky, vrátane:
- anémia
- krvácanie ďasien
- Náchylnosť na infekcie
- Znížená rýchlosť hojenia rán
- Zhoršenie stavu vlasov a pokožky
- Modriny na rukách a nohách
- Ospalosť, zníženie fyzickej sily
Nedostatok spôsobuje ochorenie zvané skorbut, ktoré spôsobuje krvácanie a oslabenie ciev.
Je to nevyhnutný vitamín, ktorý možno získať iba z rastlinnej potravy. Najlepšie zo všetkého je, že sa nachádza v produktoch, ako sú citrusové plody, kiwi, červená paprika, brokolica, ríbezle a jahody.
Dôležité je, že vplyv vitamínu C na priebeh prechladnutia nie je dokázaný a sú potrebné rozsiahle klinické štúdie. Nepomáha ani predchádzať ARVI ani skrátiť dĺžku liečby.
Požitie veľkého množstva vitamínu C môže spôsobiť hnačku, nevoľnosť, vracanie, pálenie záhy, bolesti brucha, bolesti hlavy a nespavosť. Ak spozorujete zhoršenie príznakov, kontaktujte svojho lekára.
Najmä zdravá strava poskytuje dostatočné množstvo vitamínu C pre väčšinu ľudí.
