Foto: Z otvoreného zdroja
Potrebné zložky sú najjednoduchšie: múka, voda, rastlinný olej,
Rýchly a cenovo dostupný recept na sušienky bez vajec, mlieka alebo masla, ktorý si môžete pripraviť počas pôstu. Je drobivý a topí sa v ústach. Potrebné zložky sú najjednoduchšie: múka, voda, rastlinný olej,
recept
materiál:
- 440 g múky
- 120 ml vody
- 100 g cukru
- rastlinný olej 120 ml
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- vrecúško vanilkového cukru
- štipka soli
- škorica
Príprava:
- V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, vanilkový cukor, vodu, maslo a cukor. Vymiesime vláčne cesto. Vložte do vrecka a vložte do chladničky na 30 minút.
- Na vrch sušienok zmiešajte v miske cukor a škoricu. zmiešať.
- Cesto položte na jemne pomúčenú pracovnú dosku. Vyvaľkáme na hrúbku 5-7 mm, vykrajujeme formičkou a posypeme škoricovým cukrom.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 10-12 minút do zlatista.
rada:
- Používa rafinovaný rastlinný olej.
- Polevy z cukru a škorice upravte podľa seba.