Zaujímavý spôsob prípravy známeho koláča Pancho: tentoraz ho nepečte.

Foto: Z otvoreného zdroja

Pancho koláč je pomerne nový recept. To nebolo vynájdené tak dávno.

Pancho torta je originálny dezert, ktorý si ľahko pripravíte na čajové večierky a oslavy doma. Je zaujímavé, že tento recept sa objavil, keď sa konzervovaný ananás stal dostupným pre ľudí, ale nebolo to tak dávno. Tento koláč sa dá pripraviť aj bez pečenia.

žiadne pečenie pancho koláča

materiál:

• Hotová piškóta – 1 balenie.
• kyslá smotana 25% – 1 kg;
• Cukor – 7 lyžíc. l;
• Konzervovaný ananás – 1 plechovka;
• Vlašské orechy – 50 g;
• Horká čokoláda – 50 g.

Príprava:

1. Pripravte potrebné produkty podľa zoznamu. Na rýchlu prípravu použite hotové sušienky z obchodu. Nalejte kyslú smotanu do hlbokej misky a začnite miešať mixérom, postupne pridávajte cukor. Bude to trvať približne 5 minút.
2. Sušienkový koláč nakrájame na malé kocky. Nakrájajte konzervovaný ananás na kocky. Očistite vlašské orechy a nasekajte ich akýmkoľvek vhodným spôsobom. Môžete ho vložiť aj do vrecka, zavrieť a udrieť valčekom.
3. Nalejte časť kyslej smotany do ďalšej hlbokej misky. Tu namočte aj kocky sušienok a dobre ich namočte.
4. Začnite formovať koláč na tanieri. Na prvú vrstvu poukladáme namočené kocky sušienok. Obložíme ananásom a nasekanými orechmi.
5. Vrstvy opakujte, kým sa nespotrebuje všetok materiál. Výsledný obrobok nalejte zo všetkých strán kyslou smotanou.
6. Čokoládu roztopte v mikrovlnnej rúre alebo v dvojitom kotli. Nalejte na hotový koláč.
7. Pancho koláč bol dokončený bez pečenia. Dajte na pár hodín do chladničky, potom ochutnajte po dávkach.