Nie je potrebná rúra: Ako pripraviť jednoduchý mandarínkový rajský koláč

Foto: Z otvoreného zdroja

Varí za pár minút. A ukázalo sa, že je to veľmi chutné.

Keď máte zlú náladu, môžete si jednoducho pripraviť lahodnú mandarínkovú tortu s rajom, ktorá vás rozveselí. Recept bol zverejnený na stránke Gazdynja.

Torta „Tangerine Paradise“

materiál:

• Cookies – 360 g;
• maslo – 50 g;
• Mandarínky – 5 kusov;
• Štipka vanilínu.
• mlieko – 500 ml;
• Kukuričný škrob – 60 g;
• dve vajcia;
• cukor – 80 g;
• Horká čokoláda – 30 g.

Príprava:

1. Mandarínku ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. V hrnci zmiešajte polovicu mlieka, vanilku, cukor, vajcia a kukuričný škrob. Suroviny dobre premiešame a pridáme zvyšné mlieko.
2. Zmes varíme na miernom ohni za stáleho miešania. Zmes zahrievame, kým nezhustne a odstavíme z ohňa. Do zohriatej smotany pridáme maslo a ingrediencie dobre premiešame.
3. Na dno zapekacej misy položte vrstvu sušienok.
4. Tretinu krému prikryjeme sušienkami a posypeme kúskami mandarínky.
5. Na vrch mandarínkovej vrstvy položte sušienky, ktoré pokrývajú celý povrch. Opakujte všetky vrstvy, kým krém nezmizne.
6. Posledná vrstva je krém, pokrytý čokoládovými lupienkami. Dezert necháme niekoľko hodín stabilizovať v chladničke.