Cestoviny s cuketou s kuracím mäsom: neuveriteľne chutné a zdravé jedlo

Foto: Z otvoreného zdroja

Cuketové cestoviny s kuracím mäsom sú skvelé aj na ľahkú večeru, obed alebo olovrant

Keďže toto jedlo kombinuje vyprážané kurča s prílohami, tento spôsob varenia ušetrí veľa času. Cuketové cestoviny s kuracím mäsom sú skvelé aj na ľahkú večeru, obed, či olovrant. RBC-Ukraine hovorí o tom, ako vyrobiť cuketové cestoviny s kuracím mäsom, s odkazom na instagramovú stránku foodblogera Alexa Mola.

cuketové kuracie cestoviny

materiál:

• Cuketa – 300 g
• Kuracie filé – 200 g
• kyslá smotana (15% tuku) – 100 g
• Cherry paradajky – 150 g
• Syr – 40-50 g
• Soľ – s mierou
• Paprika – mierne množstvo
• Paprika – s mierou
• Sušený cesnak – mierne množstvo
• Rastlinný olej – 1 lyžička

Príprava:

1. Filety umyjeme, scedíme a mäso nakrájame na malé kúsky. Nakrájané filety ochutíme soľou a korením. Na panvici rozohrejeme rastlinný olej a mäso opekáme z každej strany 3 minúty.
2. Umyte cuketu a nakrájajte zeleninu na pásiky, napríklad špagety alebo tenké cestoviny. Paradajky umyte a nakrájajte na 2-4 kusy. Potom pridáme zeleninu ku kurčaťu, vmiešame cestoviny, prikryjeme a dusíme 5 minút.
3. Cestoviny zalejeme kyslou smotanou, pridáme papriku a sušený cesnak. Zmes dobre premiešajte a smažte ďalších 5 minút. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a pred podávaním ním posypeme cestoviny.