Kapustový rezeň s kuracím mäsom a syrom: originálny recept pre celú rodinu

Foto: Z otvoreného zdroja

Kombinácia kapusty, kuracieho mäsa a syra je vynikajúca. Toto jedlo sa ukáže ako veľmi ľahké na žalúdok, ale zároveň zasýti a uspokojí pocit hladu.

Ak je mäsový steak jedlo známe a milované mnohými, potom nie každý vyskúšal kapustový steak. Ale nebolo to k ničomu. Odporúčame urobiť so syrom alebo kuracím mäsom a dopriať sebe a svojim blízkym chutné a nezvyčajné jedlo. Ako ho vyrobiť je popísané v blogu „Konzervovanie a varenie“.

Kapustový rezeň s kuracím mäsom a syrom

materiál:

• biela kapusta.
• syr mozzarella;
• kyslá smotana;
• olej, korenie.
• šampiňón;
• kurací rezeň.

Spôsob varenia:

1. Kapustu nakrájajte na kúsky s hrúbkou 2 cm a každý namažte rastlinným olejom. Pridajte korenie (soľ, korenie). Namažte kyslou smotanovou omáčkou zmiešanou s cesnakom, soľou, jemne nasekanými bylinkami a kyslou smotanou.
2. Kuracie prsia nakrájame na kúsky, poukladáme na kapustu a dochutíme soľou a korením. Na mäso poukladáme šampiňóny, polejeme kyslou smotanou a posypeme strúhaným syrom.
3. Steak vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov na 50 minút.