Foto: Z otvoreného zdroja
Zázvor, kardamón, korenie a dokonca aj soľ zvýrazňujú chute a odhaľujú chute novými spôsobmi.
Škorica nie je jediným korením, ktoré by ste mali ku káve spárovať. Zázvor, kardamón, korenie a dokonca aj soľ zvýrazňujú chute a odhaľujú chute novými spôsobmi. Každá z týchto zložiek dáva nápoju osobitnú chuť.
RBC-Ukraine hovorí o tom, aké korenie pridať do kávy s odkazom na uverejnenie Уaskrava kava na Instagrame.
káva s kardamónom
„Je to jedno z najdrahších korení na svete, čo mu dáva nevyslovený názov ‚Kráľ korenia‘. V arabských krajinách je kardamón symbolom pohostinnosti, takže tí, ktorí prijímajú hostí, používajú túto kávu Urobte si kávu s korením,“ hovorí odborník. .
Upozorňujeme, že kardamón má štipľavú arómu a bohatú chuť, preto by sa mal do nápoja pridávať v malom množstve.
káva so škoricou
Škorica znižuje kyslé účinky kávy na organizmus. Zlepšuje tiež krvný obeh a zahrieva organizmus, preto sa odporúča pri prechladnutí, nervovej únave a nevoľnosti.
káva so zázvorom
„Tento nápoj upokojuje nervovú sústavu a pomáha vám relaxovať a užívať si dovolenku. Pridaním trochy zázvoru do kávy sa znižuje účinok kofeínu na organizmus,“ hovorí odborník.
Do hotovej kávy môžete pridať aj štipku mletého zázvoru alebo pridať trochu čerstvého zázvoru.
káva s korením
Táto káva rýchlo odstraňuje škodlivé toxíny z tela.
„Káva s korením zlepšuje činnosť žalúdka a má aj baktericídny účinok. Pre kvalitnú chuť je potrebné dať dva hrášky do šálky a nechať dlho lúhovať. Pri príprave môžete pridať aj korenie do vašej kanvice kávy,“ hovorí odborník.
káva so soľou
Tieto ingrediencie sa môžu zdať, že sa k sebe nehodia, no v skutočnosti ide o unikátnu kombináciu. Vytvára zvláštny kontrast v chuti a zvýrazňuje charakter samotnej kávy. Zaujímavé je aj to, že soľ obsiahnutá v káve odstraňuje prebytočnú horkosť.
Charakteristika použitia korenia v káve
„Na začiatok si ho urobte v menšom pohári, zmení sa tým chuť. Ak pridáte príliš veľa korenín, nápoj bude príliš silný a nepiteľný,“ vysvetľuje odborník. .
