Cukríky zo sušených marhúľ a sušených sliviek: ako si vyrobiť lahodný dezert doma

Foto: Z otvoreného zdroja

Keď to urobíte, určite si to pridáte do zoznamu obľúbených.

Domáce sladkosti sú rovnako dobré, ak nie lepšie, ako tie z obchodu. Pozrite si aj recepty na sladkosti s použitím sušených marhúľ a sliviek uverejnené na blogu Kuchárska kniha. Veľmi chutné a ideálne k čaju alebo káve.

Cukríky zo sušených marhúľ a sliviek

materiál:

• Mochi – 7-8 kusov.
• Sušené slivky – 120 g;
• Sušené marhule – 100 gramov;
• orechy – 50 gramov;
• Kokosové lupienky na drvenie čokolády alebo orechov/sezamových semienok/maku/kakaa/cukríkov – 80 g;
• Rafinovaný rastlinný olej – 10 ml;
• Orechy na posypanie.

Spôsob varenia:

1. Ryžový koláč rozmixujeme v mixéri a nalejeme na tanier. Nasekajte aj orechy, sušené marhule a sušené slivky. Ak je hmota príliš hustá, môžete pridať med alebo prevarenú vodu (asi 30-40 ml), aby bola homogénnejšia.
2. Všetko nalejte do taniera a dobre premiešajte do hladka. Vytvarujte guľu o veľkosti vlašského orecha, položte na plech a vložte do mrazničky na 15 minút.
3. Potom každú guľku namáčajte v rozpustenej čokoláde a masle, posypte orechmi a vložte do chladničky, kým čokoláda úplne nestuhne. Namiesto čokolády môžete použiť nasekané orechy, sezamové semienka, mak, kakao či kokosové lupienky.