Foto: Z otvoreného zdroja
Orechy sú chutné a vynikajúci produkt pre zdravie, ale nezabudnite, že majú vysoký obsah kalórií.
Orechy sú chutné a zdravé potraviny, ale majú veľmi vysoký obsah kalórií. Obsah kalórií na 100 g orechov je približne 650 kcal, čo je oveľa viac ako samotný cukor. Noviny RBC Ukraine citujú facebookový príspevok trénera Viktora Mandžaka, v ktorom sa píše, koľko orechov môže zjesť?
Sú orechy skutočne kalorické?
Odborníci uviedli, že napriek obsahu kalórií v orechoch vedci zistili, že ľudia, ktorí zaraďujú orechy do svojho jedálnička, majú menšiu pravdepodobnosť, že budú mať problémy s hmotnosťou ako tí, ktorí tieto maškrty ignorujú. Vedci podľa Victora uskutočnili experiment, pri ktorom dali ľuďom každý deň 80 gramov orechov.
Ukazuje sa, že ľudia, ktorí jedia orechy, nezneužívajú iné vysokokalorické potraviny.
„Kompenzácia však nebola úplná. Subjekty, ktoré zjedli 505 kalórií z orechov, zjedli o 333 kalórií menej, ako by mali z bežnej stravy. Preto jedli každý deň ďalších 172 kalórií počas ôsmich týždňov,“ povedal Mandziak.
Vedci vypočítali, že prejedanie sa 172 kcal každý deň počas ôsmich týždňov by mohlo viesť k ďalším 3,6 kg.
Prečo ľudia chudnú konzumáciou orechov? V skutočnosti 65 % orechov tvorí tuk. Kalorický obsah „gramov tuku“ je 9,4 kcal. V priemere sa predpokladá, že asi 4 % tuku skonzumovaného vo výkaloch sa stratí, takže kalorický obsah 1 gramu tuku sa všeobecne považuje za 9 kcal.
„Vedci dospeli k záveru, že 10 až 20 percent tuku v orechoch spláchneme do záchoda. Chápeme, že výživa je nepresná veda, ale 4 a 10 až 20 by nikdy nemalo byť ani zďaleka, nie aproximácia, nie aproximácia, Vedci pokrčia plecami Áno, ale bolo navrhnuté, že ak ho dôkladne prežujete, vstrebe sa viac,“ vysvetlil Victor.
Odborníci tvrdia, že konzumácia 100 g orechov môže spôsobiť, že vaše telo stratí 100 kalórií.
„Oriešky sú výborný produkt, chutný a zdravý. Myslite na to, že sú vysoko kalorické, a to aj s prihliadnutím na nízku biologickú dostupnosť látok z orechov,“ uzavrel tréner.
