Tvarohové palacinky: recept na chutné raňajky

Foto: Z otvoreného zdroja

Takéto palacinky nezostanú na stole dlho. Skvelé najmä na raňajky.

Luxusné, aromatické a lahodné palacinky s tvarohom sú ideálnym jedlom na začiatok dňa. Ľahko zaženie návaly hladu a je rovnako lahodný s kyslou smotanou, džemom alebo čajom. Autor blogu o varení „Delicious Everyday Recipes“ nám prezrádza, ako ich pripraviť rýchlo a bez väčšej námahy.

tvarohové palacinky

materiál:

• Vajcia – 2 kusy.
• Cukor – 2-3 polievkové lyžice. l;
• Soľ – štipka.
• Kefír – 150 g;
• tvaroh – 200 gramov;
• Múka – 180 gramov;
• Sóda – 1 lyžička
• olej na vyprážanie.

Spôsob varenia:

1. Do vajec pridáme cukor, soľ a metličkou premiešame. Potom pridajte kefír a premiešajte. Pridajte tvaroh a miešajte, kým nebude hladký a bez hrudiek. Múku preosejeme, na ňu nasypeme sódu bikarbónu a znova premiešame do hladka.
2. Na panvici rozohrejeme olej a na strednom ohni opekáme palacinky z oboch strán.
3. Do palaciniek môžete pridať svoju obľúbenú príchuť a pochutnať si.