Foto: Från öppen källkod
Kroppens samordnade funktion är en process av interaktion mellan många hälsofaktorer.
I dagens hälsomedvetna värld är det viktigare än någonsin att förstå blodsockernivåerna och hur de påverkar vår hälsa. Det påverkar alla aspekter av våra liv. Även om dessa allvarliga effekter är skrämmande är det viktigt att komma ihåg att de är faktorer vi kan kontrollera och hantera för att hålla oss friska, skriver Poosh.
Funktionell medicin och näringsexpert Leona West Fox kastar ljus över denna viktiga aspekt av hälsa, och betonar vikten av blodsockerbalans. Och den här balansen handlar inte bara om att eliminera de besvär som är förknippade med att vakna mitt i natten eller känna sig hungrig. Det är också förknippat med att upprätthålla energi, stödja hjärnans funktion, reglera humöret, och viktigast av allt, att förebygga kroniska sjukdomar som diabetes och relaterade sjukdomar som demens, hjärt-kärlsjukdomar och till och med Masu.
Westfox betonar att blodsockerbalansen inte bara beror på droger och komplexa medicinska procedurer, utan också på vad vi äter. Hon fokuserade på fyra nyckelelement i en diet för att stödja blodsockernivåerna och förenklade det till en enkel formel.
- Rik på fibrer: Kronärtskockor, avokado, bönor, brysselkål, broccoli, chiafrön, linser, havre, päron, quinoa, hallon och ärtor är rika på fibrer.
- Måttligt till högt protein: mandel, keso, kyckling, ägg, grekisk yoghurt, magert nötkött, linser, pumpafrön, lax, tofu, tempeh, kalkon.
- Hälsosamma fetter: avokado, avokadoolja, chiafrön, kokosnöt, kokosolja, linfröolja, ghee, nötter som mandel och valnötter, olivolja, yoghurt.
- Lågglykemiska komplexa kolhydrater: korn, bönor, linser, brunt ris, bovete, havre, quinoa, pumpa, sötpotatis, sötpotatis, fullkornspasta, groddat bröd, vetefritt bröd och vildris.
West Fox föreslår att man prioriterar dessa kategorier. Mat rik på fibrer och protein är viktigast, följt av hälsosamma fetter och lågglykemiska kolhydrater.
En viktig del av hennes rekommendationer är tidpunkten för dina måltider. Hon rekommenderar att äta middag tidigt och fasta 12 till 14 timmar på natten. Med detta tillvägagångssätt är det inte bara vad du äter som spelar roll, utan när du äter det. Att äta en tidig middag gör att din kropp kan bearbeta maten mer effektivt innan du lägger dig och undviker en betydande ökning av blodsockernivån. Långvarig fasta över natten sänker insulinnivåerna, ökar insulinkänsligheten, ökar fettförbränningen och förbättrar metabolisk flexibilitet. Detta minskar inte bara risken för att utveckla insulinresistens, utan uppmuntrar också kroppen att använda lagrat fett för energi.
Detta tillvägagångssätt för att kontrollera blodsockernivåerna är mer än bara en kostförändring, det är en livsstilsförändring med långtgående hälsokonsekvenser. West Fox formel är enkel och lätt att implementera för alla som vill förbättra sin hälsa genom att bättre hantera nyckelkomponenter i sin hälsa.
