Snabbt och billigt: ​​läckra pajerecept som du aldrig kommer att tröttna på

Foto: videoram

Sådana pajer kallas aspic och det finns inga speciella svårigheter att laga dem.

Du kan enkelt göra läckra pajer utan större ansträngning. Det är viktigt att degen inte behöver jäsa eller knådas. Och du kan välja vilken fyllning som helst. Detta rapporterades av RBC-Ukraina med en länk till TikTok-sidan för matbloggaren Victoria, som går under smeknamnet ”live_and_cooking.”

Sådana pajer kallas aspic och det finns inga speciella svårigheter att laga dem.

recept

material:

• Gräddfil – 220 g
• Mjöl – 200 g
• Socker – 1 tesked
• Salt – 5 g
• Kycklingägg – 2 stycken
• Olja – 40 ml
• spenat – 300 g
• Kokta ägg – 3 stycken.
• Stekt lök – 50 g
• Hård ost – 200 g

Förberedelse:

1. Det är viktigt att se till att gräddfilen är i rumstemperatur. Detta gör att den reagerar snabbt med bakpulver, vilket gör det lättare för degen att jäsa.
2. Tillsätt salt, socker och gräddfil i äggen. Blanda allt väl och tillsätt läsk.
3. Tillsätt mjöl och blanda igen. Om degen är tjock, tillsätt 2-3 matskedar vatten och vegetabilisk olja.
4. Täck formen med bakplåtspapper, dela degen visuellt i två delar och häll en i formen.
5. Förstek löken, riv kesoen och koka äggen till fyllningen. Men du kan enkelt ersätta dessa ingredienser med vad du vill.
6. Lägg sedan allt i en form och häll i resterande smet.
7. Grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i 35-40 minuter.