Foto: Från öppen källkod
Om så önskas, pudra färdiga muffins med strösocker och fyll med glasyr eller karamell.
Köksmaskiner diversifierar inte bara din hemmeny, utan gör också ditt liv enklare. För decennier sedan använde vi bara mikrovågsugnar för att värma mat, men nu kan vi laga mat i mikrovågsugn.
Chokladmuffins gjorda i mikrovågsugn är väldigt doftande, otroligt goda och, viktigast av allt, nästan blixtsnabba. Tillagningstiden från knådning till gräddning tar mindre än 3 minuter. Under denna tid kommer det inte ens att finnas tid att brygga te, men efterrätten kommer att vara klar.
Observera att detta recept inte innehåller något mjöl. Och detta är inte ett misstag. Något att tänka på för alla som räknar kalorier eller följer en glutenfri diet.
recept
material:
- 2 matskedar kakaopulver
- 2 matskedar socker
- 1 msk gräddfil
- 1 ägg
- Bakpulver 0,25 tesked
- Vegetabilisk olja
förberedelse
- Blanda ägg och gräddfil, tillsätt kakaopulver och socker, blanda väl med en visp, tillsätt sedan bakpulver och blanda snabbt.
- Smörj insidan av två muggar eller glas där du ska baka muffins med vegetabilisk olja, häll smeten upp till en tredjedel av den totala volymen och grädda i 1 minut med en effekt på 750-800W.
Om anteckningar
Om så önskas, pudra färdiga muffins med strösocker och fyll med glasyr eller karamell.
Gräddfil kan ersättas med kefiryoghurt, naturell yoghurt eller fruktyoghurt.
När du bakar muffins för första gången, håll ett öga på dem och kolla efter 30 sekunder. Om din mikrovågsugn är kraftfull kan den här tiden räcka. Om du bakar hela massan i en form, öka gräddningstiden.
