Foto: Från öppen källkod
Mikrovågsugn är en mångsidig köksassistent
Mikrovågsugnar är en viktig del av moderna kök. Men Yvona rapporterar att den kan göra mycket mer än att värma upp mat och poppa popcorn.
Här är några mikrovågshack som kommer att göra ditt matlagningsliv enklare.
1. Gör det lättare att skala citrusfrukter
För att göra det lättare att pressa saften ur en citron eller apelsin, placera den i mikrovågsugnen i 10 till 20 sekunder. Värmen mjukar upp frukten och gör den saftig.
2. Återställ gammalt bröd
Slå in det härdade brödet i en våt handduk och värm det i mikron i 20 sekunder. Fukten och värmen återställer brödets fräschör.
3. Koka potatis ”i deras jackor”
Ett snabbt och enkelt sätt att förbereda potatis är att sticka hål i den med en gaffel, slå in den i hushållspapper och värma den i mikron i 5 minuter.
4. Skala tomaterna
För att blanchera tomater, mikrovågsugn på hög i 30 sekunder. Låt den sedan svalna i 2-3 minuter och skala den.
5. Torka örter och kryddor
Lägg örter och kryddor på en pappershandduk och mikrovågsugn i 1-2 minuter för att torka dem snabbt.
6. Honungsinsamling
Om honungen har blivit söt, värm den i mikron i några sekunder för att få tillbaka konsistensen.
7. Koka majs snabbt
Att värma majskolven i mikron i några minuter är ett snabbt sätt att göra läcker, saftig majs.
8. Rostade rödbetor
Du kan rosta rödbetor i en plastpåse i mikron på bara 15 minuter. Svalka i ytterligare 5 minuter så får du en fantastisk rotfrukt till sallader, såser och huvudrätter.
9. Bearbetning för att förhindra att löken går sönder
Skär av svansen och roten på hela löken och ställ in den i mikron. Det är svårt att säga exakt vad som händer med henne där, men grönsakens temperament är väldigt mild och mild, så det finns ingen anledning att gråta.
Dessa life hacks hjälper dig att få ut det mesta av din mikrovågsugns potential och göra ditt matlagningsliv enklare och roligare.