Enkel mördegspaj med sylt: läckra och budgetvänliga bakverksrecept

Foto: Från öppen källkod

Vilken kock som helst kan göra en sådan efterrätt.

Mördegspaj med sylt är en enkel och god lösning när du vill ha något sött utan krångel. Det här receptet är lätt att göra och tar inte mycket tid. Fyllningen är redan klar, och degen kan knådas direkt från tillgängliga produkter, skriver UNIIAN.

recept

material:

• Mjöl – 2 koppar.
• smör eller margarin – 200 g;
• socker – 1/2 kopp;
• Kycklingägg – 1 st.
• Sylt eller din favoritsylt – ca 200 g.
• Bakpulver – 1 tesked;
• Vaniljsocker – valfritt.

Förberedelse:

1. Värm ugnen till 180℃. Smörj en plåt eller klä den med bakplåtspapper.
2. Blanda mjöl, bakpulver och socker i en skål. Tillsätt vaniljsocker om så önskas.
3. Smält smöret och låt det svalna något. Tillsätt smör till mjölet och blanda väl.
4. Vispa äggen och knåda dem till en mjuk men inte kladdig deg.
5. Dela degen i två delar. Lägg lite jämnt på botten av formen för att bilda små sidor.
6. Fördela sylten jämnt över degen.
7. Riv resten av degen på ett grovt rivjärn och lägg den ovanpå sylten.
8. Sätt in formen i ugnen och grädda pajen tills den är gyllenbrun, 25 till 30 minuter.

Servera pajen varm eller kall.