Foto: Från öppen källkod
Jordnötter är ett av de vanligaste matallergenerna.
Jordnötter är ett hälsosamt mellanmål rikt på protein, fibrer och hälsosamma fetter. Vem borde inte äta denna näringsrika produkt, rapporterar Livestrong.
Vilka symtom kan uppstå när man äter jordnötter?
Den amerikanska gastroenterologen Supriya Rao säger att matsmältningsproblem i allmänhet är sällsynta efter att ha ätit en handfull jordnötter. Men för vissa människor kan att äta jordnötter i stora mängder orsaka gastrointestinala symtom som gaser, uppblåsthet, kramper och förstoppning. det är därför.
Jordnötter är rika på kostfiber
Medan fiberrik mat har stora hälsofördelar, kan förbrukande av för mycket fiber på en gång orsaka gaser och uppblåsthet, säger Dr. Rao.
Enligt USDA har 2,4 gram fibrer per portion jordnötter vanligtvis ingen effekt på mag-tarmkanalen. En kopp jordnötter innehåller 12 gram fibrer, vilket är nästan hälften av ditt dagliga behov. Detta är tillräckligt för att orsaka obehagliga symtom.
Vissa förpackade sorter är höga i socker
Att äta för mycket socker på en gång kan orsaka stora skador på magen. Socker interagerar med tarmbakterier och kan orsaka gaser och uppblåsthet.
Det här är bra med vanliga eller saltade jordnötter. Men detta är viktigt att veta om du äter stora mängder honungsrostade jordnötter och andra söta varianter.
jordnötsallergi
Jordnötter är ett av de vanligaste matallergenerna. Enligt American College of Allergy, Asthma and Immunology, om du har en jordnötsallergi, kan äta även små mängder orsaka magkramper, kräkningar och diarré.
I de flesta fall åtföljs gastrointestinala symtom från allergiska reaktioner av andra problem som andnöd, hosta, nässelfeber, täthet i halsen och svullnad. I sällsynta fall kan att äta jordnötter hos personer med allergier också orsaka anafylaxi, en livshotande reaktion som kräver akut behandling.
