Enkelt mellanmålsrecept: kanapéer med ost och soltorkade tomater

Foto: Från öppen källkod

Det är inte bara gott, det ser också väldigt vackert ut.

Det finns många recept på kanapéer som alla är lätta att göra. Det viktigaste är att blanda ingredienserna på rätt sätt. Prova kanapéerna med ost och soltorkade tomater, enligt Recept.

recept

material

• Baguette – 1 stycke;
• färskost – 200 g;
• Soltorkade tomater – 100 g;
• urkärnade oliver – 50 g;
• Ruccola eller annat grönt – för dekoration.
• Olivolja – för smörjning.
• Salt, peppar – efter smak.

förberedelse

1. Skär baguetten i 1 cm tjocka bitar och rosta dem lätt i en stekpanna eller ugn.
2. Mjuka upp färskosten med en gaffel och smaka av med salt och peppar.
3. Skär de soltorkade tomaterna i små bitar. Skär oliverna på mitten.
4. Bred färskost på varje baguetteskiva och toppa med soltorkade tomatskivor och hälften av oliverna.
5. Garnera varje canapé med ruccolablad eller andra gröna blad.
6. Före servering kan kanapéer droppas lätt med olivolja.