Perfekt till middag: lätt salladsrecept med kött och svamp

Foto: Från öppen källkod

För att göra en sallad kan du använda oxkött, kycklingfilé eller kalkonkött.

Läckra och mättande, sallader är det perfekta tillskottet till lunch- eller middagsbordet. Författaren till bloggen ”Läckra vardagsrecept” har publicerat ett beprövat recept. Det kräver inga speciella kulinariska färdigheter, är mycket snabb att tillaga och stillar perfekt din hunger.

svamp kött sallad

material:

• Kokta ägg – 5 stycken.
• kokt kött (kycklingfilé eller nötkött) – 300 g;
• Inlagda champinjoner – 300 g;
• Kryddor: salt, peppar – efter smak.
• Majonnäs – efter smak.

Matlagningsmetod:

1. Skala kycklingäggen och skär dem i små tärningar.
2. Mal ox- eller kycklingfiléer på samma sätt.
3. Häll av saltlaken från svampen och skär dem i halvor eller fjärdedelar, beroende på storlek.
4. Lägg alla ingredienser i en djup skål, tillsätt salt, peppar och andra kryddor (efter smak), krydda med majonnäs och blanda. Salladen är klar!