Kyckling- och ananassallad: hur man gör en kryddig och läcker maträtt

Foto: Från öppen källkod

Till semesterbordet kan du också förbereda en sallad med kyckling och ananas. Och sedan på middag.

Kycklingbröst och ananassallad är en populär semesterrätt. Men ingen kan hindra dig från att laga middag.

Ingredienserna som behövs till salladen är ägg, ost och majonnäs, du kan även lägga till svamp och majs om så önskas. Kycklingen till denna sallad kan kokas, bakas i ugnen eller bakas i en täckt stekpanna. Receptet delades på Yasensvits hemsida.

kyckling och ananas sallad

material:

• 3 ägg.
• Kycklingfilé – 300 g.
• Konserverad ananas – 200 g;
• Champinjoner – 300 g;
• Hård ost – 80 g;
• majonnäs;
• olja, salt.

Förberedelse:

1. Koka kycklingbröstet utan kryddor tills det är mjukt och låt det svalna. Skär i små tärningar.
2. Skär champinjonerna i tunna skivor och stek i vegetabilisk olja tills de är mjuka, tillsätt salt och peppar. Låt det sedan svalna.
3. Hårdkoka äggen, skala och skär i tärningar. Ta bort ananasringarna från sirapen och skär även dem i tärningar.
4. Riv osten på ett grovt rivjärn. Låt oss börja samla salladen. Lägg kycklingen i det första lagret och ovanpå de stekta champinjonerna. Bred ut ett tunt lager majonnäs.
5. Lägg ananasen efter svampen, sedan äggen. Bred ut majonnäs igen. Strö över generöst med ost och ställ in salladen i kylen i 1-2 timmar för att blötläggas.
6. Servera kyld.