Foto: Från öppen källkod
En nutritionist avslöjar vad du behöver veta om att äta havregryn för viktminskning och hur det påverkar din midja.
Havregryn är bara en av de livsmedel som nutritionister rekommenderar som ett hälsosamt tillskott till din kost.
Enligt Eatthis svarade nutritionisten Amy Goodson om att äta för mycket havregryn kan leda till viktökning. Havregrynsgröt stöder viktminskningsansträngningar på flera sätt.
”För det första är de höga i fiber, vilket hjälper dig att känna dig mättare längre och minskar ditt totala kaloriintag,” förklarade Goodson. ”För det andra är havregryn ett livsmedel med lågt glykemiskt index, vilket betyder att det orsakar en mer gradvis höjning av blodsockernivåerna. Detta hjälper till att förhindra toppar och dippar i energinivåer och förbättrar aptitkontrollen. Slutligen är havregryn en utmärkt källa till komplexa kolhydrater som ger varaktiga kolhydrater energi utan att orsaka en topp i insulinnivåerna som bidrar till fettlagring”, sa dietisten.
Men även om havregryn är hälsosamt och näringsrikt och ett bra komplement till din kost, kommer för mycket av det inte att göra dig någon nytta. Goodson påpekade att det inte är havregrynen i sig som gör dig tjock, utan de extra kalorierna, oavsett om det kommer från havregryn, ägg eller munkar.
”Havregryn i sig är en hälsosam mat, men att äta för mycket eller lägga till högkaloripålägg kan leda till viktökning,” förklarade Goodson. ”Även om havregryn är låg i kalorier, kan tillsats av för många kaloririka pålägg som socker, honung, nötter eller torkad frukt öka kalorierna avsevärt. Titta på portionsstorlekarna för att undvika att äta för mycket. ”Det är viktigt att välja dina pålägg klokt”, experten rekommenderad.
Till exempel, om du tillsätter 1 msk honung, 1 msk chiafrön, 2 msk hackade nötter och 2 msk russin till havregryn, kommer bara toppingen att få kaloriantalet till cirka 300 eller mer. Detta kan lätt leda till överskott av kalorier, och att äta mer kalorier kan leda till extra kilon.
För att säkerställa att din morgonhavregrynsgröt leder till hälsosam viktminskning, välj näringsrika pålägg och träna portionskontroll.
”Den rekommenderade serveringsstorleken för kokt havregryn är cirka 1/2 till 1 kopp,” rekommenderar Goodson. ”Istället för att lägga till socker eller högkaloripålägg, välj frukter som tillför naturlig sötma och extra fiber utan de extra kalorierna,” rådde dietisten. Du kan också lägga till nötter och frön, sa hon.
