Foto: Från öppen källkod
Denna rätt kan också serveras ensam. Och som garnering till kött
Näringsrika och läckra rätter som snabbt kan tillagas tar en speciell plats i den kulinariska anteckningsboken. Nu när du kan stänga av lamporna när som helst är sådana recept i stor efterfrågan. Vi rekommenderar matbloggaren Christine Azizians enkla middagsrecept. Det kräver inte mycket ansträngning eller dyra ingredienser, men det är väldigt aptitretande.
lätt potatismiddag
material:
- Potatis – 3 stycken.
- Smör – 50 g;
- Tomat – 1 st.
- Hård ost – 50-80 g.
- Smaka av med salt, peppar och kryddor.
- Du behöver också en bakningsmuff.
Matlagningsmetod:
- Tvätta potatisen, torka den väl och lägg den i en matpåse eller bakpåse. Knyt en knut och gör ett hål för att förhindra att den spricker på grund av ångan inuti. Placera påsen med potatis i mikron och koka i 13-15 minuter.
- Om du lagar mat i mikrovågsugn är det bättre att täcka maten med ett lock. När potatisen blivit mjuk måste du ta bort påsen från mikron. Får du mycket ånga kan du lägga hylsan (eller matpåsen) i en skål och lägga den i mikron.
- Vänta tills påsen svalnat, ta sedan bort potatisen och låt den svalna något också. Skär potatisen i mitten och mosa den med en gaffel som visas i videon. Tillsätt smör, kryddor, finhackade tomater och ost. Mikrovågsugn potatisen igen med fyllningen i 30-60 sekunder för att smälta osten.
Dessa potatisar kan serveras som en självständig maträtt eller som garnering med kött.
