Luftig syltpaj: ett snabbt och ekonomiskt recept

Foto: Från öppen källkod

För att förbereda, blanda alla ingredienser och använd din favoritsylt som fyllning.

Om du snabbt behöver förbereda doftande bakverk med minimal ansträngning och pengar, är detta recept perfekt för dig. För att förbereda, blanda alla ingredienser och använd din favoritsylt som fyllning.

recept

material:

• 300 g mjöl
• Gräddfil 20% 150g
• 3 ägg
• 150 g socker
• vegetabilisk olja 150 ml
• Sylt 6 matskedar l.
• bakpulver 15g
• 1 tsk vaniljsocker
• nypa salt
• florsocker

Förberedelse:

1. Tillsätt ägg, socker, salt och vaniljsocker i en skål och mixa med en mixer tills det är fluffigt. Tillsätt gräddfil och vegetabilisk olja. blanda.
2. Blanda mjöl och bakpulver, sikta och tillsätt till degen. Blanda med en spatel och dela i två.
3. Lägg en del av degen på en bakplåtspappersklädd plåt, bred ut sylten över den med en gaffel, lägg sedan den andra delen och upprepa med resterande sylt.
4. Grädda pajen i en ugn förvärmd till 180 grader i 35 minuter. Strö den färdiga pajen med strösocker.

råd: Kontrollera beredskapen med ett träspett.