Gör krispiga bullar snabbt och enkelt: det perfekta bakreceptet

Foto: Från öppen källkod

Detta bröd tar bara 20 minuter att baka. Ett utsökt tillskott till din frukost.

Snabba och krispiga bullar utan knådning – Det här är bakverk som kräver att du knådar degen kvällen innan. Matbloggaren Svetlana Bauer förklarade hur man gör denna mycket enkla rätt och delade med sig av ett beprövat recept på gott frukostbröd.

Krispiga bullar utan knådning

material:

• Mjöl – 500 gram;
• Varmt vatten – 370 ml;
• Torrjäst – 3 g (färsk – 9 g).
• salt – 12 g;
• Socker – 8 gram

Matlagningsmetod:

1. Blanda alla torra ingredienser och tillsätt varmt vatten. Blanda degen med en träslev eller händerna, lägg den i en oljad behållare och ställ den i kylen över natten.
2. På morgonen gör du bullarna som i videon, lägg dem på en plåt och sätt in dem i ugnen, förvärmd till 240 grader, i 20 minuter.
3. Låt de färdiga bullarna svalna lite så kan du äta dem direkt. Det är särskilt gott med smör, sylt och andra pålägg.