Foto: Från öppen källkod
Det vetenskapliga namnet för vild vitlök är björnvitlök, eller björnlök.
I början av mars dyker gröna klasar av en växt som kallas vild vitlök upp på marknadshyllorna. Många gillar att göra sallader och andra rätter av den.
Varför denna gröna är användbar och vem bör inte äta den, säger RBC Ukraine, med hänvisning till husläkare Mikhail Churak.
Vilken typ av växt är vild vitlök?
Det vetenskapliga namnet för vild vitlök är björnvitlök, eller björnlök. Ramslök förknippas med trädgårdsvitlök och lök, därav dess namn och smak.
Vilka vitaminer innehåller vild vitlök?
- Innehåller en stor mängd C-vitamin.
- Lysozym – ett naturligt antibiotikum.
- eterisk olja.
Vilken typ av positiva effekter har vild vitlök på kroppen?
- Vild vitlök lindrar förkylningssymptom.
- Det har en koleretisk effekt på gallblåsan och leverproblem.
- Stimulerar aptiten.
- Hjälper till att sänka blodtrycket.
När ska man inte äta vild vitlök?
- Åtföljs av exacerbation av gastrit eller kolit.
- Med frekventa attacker av angina.
- Om du är orolig för dålig andedräkt
Observera att vild vild vitlök är listad som en sällsynt växt i Röda boken i Ukraina, så det är bättre att odla den själv i trädgården än att samla den i skogen.
