Snabbkaka utan mjöl och socker: utsökt efterrätt på 7 minuter

Foto: Från öppen källkod

Du kan också blanda kondenserad mjölk och smör istället för grädden som nämns i receptet. Men i så fall blir kakans kaloriinnehåll mycket högre.

Älskar du tårta men har inte tid att laga mat. Följ då matbloggaren Christina Azizians recept för att göra en läcker efterrätt på bara 7 minuter.

Enkel tårta utan mjöl eller socker

material:

• Bananer – 2 stycken.
• Ägg – 2 stycken.
• Kakao – 2-3 matskedar. l;
• Bakpulver – 1 tesked

För grädde:

• keso – 100-140 g;
• Gräddfil – 2-3 msk. l;
• Sötningsmedel eller strösocker – 1-2 msk. l.

Matlagningsmetod:

1. Blanda alla ingredienser till degen och ställ in den i mikron i 5 minuter. Du kan baka antingen i en form eller i en mikrovågsugn.
2. Medan degen är i mikron måste du förbereda krämen. Blanda alla ingredienser och blanda väl. Om sötningsmedel läggs till grädden istället för socker, är den beredd enligt alla normer för korrekt näring.
3. Gillar du godis kan du även göra grädde med kondenserad mjölk och smör.
4. Skär den färdiga kakan i 4 delar, montera ihop kakan och smörj alla lager med grädde. Garnera med din favoritfrukt eller bär.