Foto: Från öppen källkod
Läs vidare för att lära dig hur du gör kakor från grunden på 5 minuter.
Ingenting smakar bättre än hembakade kakor gjorda med ingredienser du förstår och passion. Även om inredningen är sämre så visar den sig alltid vara bättre än den köpta i butik.
Det kan komma som en överraskning, men mördegskaka gjordes först i Skottland i mitten av 1500-talet. Som alltid med sådana gamla serviser förblir dess skapare okänd. Efterrätten på den tiden liknade dock modernt bröd snarare än kakorna vi är bekanta med.
De mest utsökta kakorna – recept
material:
- Mjöl – 220 gram.
- Bakpulver – 1 tesked
- Salt – en nypa.
- vanilj;
- Ägg – 2 stycken.
- Socker – 80 g + för att strö, om så önskas.
- Vegetabilisk olja utan smak eller lukt – 90 g;
- Kakao (valfritt) – 1 tsk
Förberedelse:
- Vispa ägg med socker och salt fluffigt. Tillsätt olja och rör om.
- Tillsätt sedan det siktade mjölet, bakpulvret och vaniljen och blanda tills det är slätt. Om så önskas kan du dela degen på mitten och lägga till kakao till några. Då ser du att mördegskakorna kommer att ha två färger.
- Av den resulterande degen, gör läckra godsaker av alla former: platta cirklar, ränder, kronblad, hjärtan.
- Doppa toppen i socker och lägg på en plåt.
- Grädda i 180 grader i 10-15 minuter.
