Foto: Från öppen källkod
Från lavash kan du göra inte bara snacks, utan också söta rullar. Och deras fyllning är gjord av de enklaste ingredienserna.
Lavash-rullar med tre typer av söta fyllningar är en idealisk lösning för en enkel efterrätt på semesterbordet. För matlagning behöver du lavash, hallon, keso, gräddfil och socker. Det vill säga det är det enklaste materialet. Du kan konsumera inte bara hallon, utan också andra bär och saftiga frukter. Skär dem bara i bitar. Receptet delades på Filijankas hemsida.
söt lavashrulle
Första alternativet:
- Hallon (eller andra valfria bär).
- keso – 200 g;
- pitabröd;
- Gräddfil 15% – 3 msk l;
- socker – 1 msk l;
- Vaniljsocker och en nypa salt.
Ta kesoen och tillsätt gräddfil, socker, en nypa salt och vaniljsocker. Blanda allt väl. Bred keso på pitabröd. Lägg bären på ytan av pitabrödet och slå in pitabrödet till en rulle. Slå in i plastfolie och ställ i kylen i 1 timme.
Andra alternativet:
- pitabröd;
- Ost – 200 g;
- Gräddfil 15% – 3 msk l;
- russin – 30 g;
- Apelsin, socker och en nypa salt.
Tillsätt gräddfil, socker, en tesked salt, salt och russin till kesoen och blanda allt ordentligt.
Skala apelsinen och skär den i tunna skivor. Bred sedan ut ostmassablandningen på pitabrödet och lägg apelsinen ovanpå. Slå in pitabrödrullarna i plastfolie och ställ i kylen i 1 timme.
Tredje alternativet:
- kokt kondenserad mjölk – burk;
- Valnötter – 50 g;
- äpple;
- Katrinplommon – 30 g.
Pensla lavashen med kokt kondenserad mjölk och strö över valnötter och hackade katrinplommon ovanpå. Skala äpplet, skär det i tunna skivor, lägg det på pitabröd och rulla ihop det. Slå också in den i film och låt stå i kylen i ungefär en timme. Efter en timme skär du rullarna och servera.
