Sallad med rädisa och keso: ett recept på en lätt vårrätt

Foto: Från öppen källkod

Det visar sig att denna sallad är väldigt lätt på magen och har många fördelaktiga egenskaper.

Våren är i full gång och färska rädisor säljs på marknader och stormarknader, vilket gör dem till en populär ingrediens i säsongens sallader. Vi rekommenderar att du gör en mycket enkel och lätt ”vår” sallad med hjälp av receptet från författaren till matlagningsbloggen ”Daily Delicious Recipes.” Den har en uppfriskande smak med en kombination av rädisa, keso och örter.

Rädisasallad ”Vår”

material:

• Keso (helst med låg fetthalt) – 350 g.
• Rädisa – 1 gäng.
• Gröna (lök, persilja, dill) – efter smak.
• Gräddfil eller grekisk yoghurt – 2-3 msk. l;
• Kryddor: salt, peppar – efter smak.

Matlagningsmetod:

1. Mosa kesoen med en gaffel. Tvätta rädisan, skär av svansen och toppen och skär i ringar eller halvringar, beroende på storlek. Hacka grönsakerna fint. Lägg alla ingredienser i en salladsskål, tillsätt salt och kryddor, smaka av med gräddfil och blanda noga.
2. Det smakar bättre om du pressar salladen innan du äter.
3. Denna maträtt är inte bara lämplig för vardagsmenyn, utan kan också dekorera semesterbordet, eftersom den är mycket välsmakande, doftande och hälsosam.