Foto: Från öppen källkod
Läkare påpekar att även om sådan näring är fördelaktig för mental hälsa, måste den åtföljas av ett holistiskt tillvägagångssätt.
Många av oss är ständigt under stress, vilket påverkar vår hälsa negativt. Vissa livsmedel hjälper till att underhålla nervsystemet. RBC-Ukraine pratar om vad du bör äta för att förbättra ditt mentala tillstånd, baserat på ett Facebook-inlägg av nutritionisten Oleg Shvets.
Vad vetenskaplig forskning visar
Forskare vid University of Virginia School of Medicine (USA) upptäckte i en studie på möss att Lactobacillus hjälper kroppen att hantera stress och förhindrar utvecklingen av psykiska störningar som depression och ångest.
”Den här bakterien gör att depression försvinner hos möss. För att förstå varför detta händer har forskare studerat Altered Schaedler-floran, som innehåller två Lactobacillus-stammar och sex andra bakteriestammar. De fann att överföring av tarmbakterier sker hos möss, vilket orsakar deprimerade och oroliga beteende hos vissa möss säger han.
Möss som saknade mjölksyrabakterier hade en ökad respons på stress. Fynden stöder ytterligare tarmmikrobiomets och immunsystemets roll vid humörstörningar.
”Dessa lovar utvecklingen av nya behandlingar och förebyggande av psykisk ohälsa. Kanske kommer personer med risk för depression i framtiden att kunna ta probiotisk mat och kosttillskott som innehåller mjölksyrabakterier. ”Det kommer att hända,” läkaren säger.
Hur påverkar yoghurt nervsystemet?
Mjölksyrabakterier, som vanligtvis finns i fermenterad mat och yoghurt, har kopplats till stresshantering och potentiellt förebyggande av depression och ångest.
”Mikrobiomet påverkar signaleringen i hjärnan, så förändringar i mikrobiomet förändrar också stimuleringen av hjärnan. Detta är en viktig effekt som tyder på att vi verkligen kan bli vad vi äter.”
Mjölksyrabakterier, som finns rikligt i tarmen, reglerar denna kommunikation genom att påverka produktionen av signalsubstanser som serotonin och gamma-aminosmörsyra (GABA), som spelar viktiga roller för humörreglering. Mjölksyrabakterier minskar också inflammation i tarmen, vilket indirekt kan förbättra den mentala hälsan.
Vilken mat är bra för ångest och depression?
Du måste öka ditt intag av mjölksyrabakterier. Din kost bör innehålla fermenterad mat som yoghurt, kefir, surkål, kimchi och pickles.
”Helst bör du konsumera en portion fermenterad mat per dag. Ett alternativ är ett högkvalitativt probiotiskt kosttillskott som innehåller en stam av mjölksyrabakterier”, säger Shvetz.
Symtom på depression kan också lindras av livsmedel rika på omega-3-fettsyror, såsom fet fisk, linfrön och valnötter.
”Mat som är rik på magnesium, som antioxidantrika frukter och grönsaker, fullkorn, bladgrönt, nötter och frön, är bra för den mentala hälsan. De ingår i en varierad och näringsrik kost. ”Det har en positiv effekt på humöret. och minskar stressnivån,” förklarar dietisten.
Kom ihåg att ta ett helhetsgrepp på mental hälsa
Läkare påpekar att även om sådan näring är fördelaktig för mental hälsa, måste den åtföljas av ett holistiskt tillvägagångssätt. ”Näring är bara en aspekt av mental hälsa”, säger Shvetz.
Den mentala hälsan påverkas av regelbunden fysisk aktivitet, tillräcklig sömn och andra stresshanteringstekniker.
