Foto: Från öppen källkod
Vi måste förstå produkten, förstå dess sammansättning och lära oss köpa produkter som ger oss en känsla av fullkomlighet
Det finns en vidskepelse bland ukrainare att hälsosam mat är dyrt, så alla har inte råd. Men i verkligheten måste vi ofta lägga mycket pengar på att behandla sjukdomar som uppstår på grund av dålig kost. RBC-Ukraina citerade tränaren Yuri Popkos Facebook-inlägg om hur hälsosamt det är att äta utan att spendera mycket pengar.
Är hälsosam kost ekonomiskt?
”En hälsosam kost kan vara ekonomisk, om vi inte pratar om hur man lever på 1 000-2 000 UAH per månad När allt kommer omkring, med en sådan budget, kan en person köpa de mest prisvärda produkterna. Vi kan inte prata om en hälsosam kost, eftersom de väljer. råvaror av låg kvalitet och inte kan möta sina dagliga krav på proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler, säger tränaren.
Han påpekar att folk ofta inte vet vad de ska köpa eller vilka alternativen är.
”Det finns en hel del överkomliga produkter som faktiskt är 5 till 10 gånger så mycket som priset som är mycket hälsosamma analoger, men folk köper dem och tror starkt på att de blir hälsosammare. . Vi köper det också ofta för att det smakar gott, och det gör vi” inte tänka något om mättnad och dess effekter på våra kroppar, säger Popko.
Tränare betonar att genom att bara följa några få regler kan du minska dina matkostnader och din kost blir hälsosammare och mer tillfredsställande.
”Det viktiga här är inte så mycket besparingar, utan rationaliteten i utgifterna”, betonar experter.
Hur man äter hälsosamt utan att spendera mycket pengar
”Köp färska produkter. Det viktigaste är att de är obearbetade. Ju mindre folk gör något med dem, desto hälsosammare och billigare blir den här produkten.”
Vad du ska köpa för att vara mer ekonomisk:
- Påsade flingor istället för snabbgröt
- köttbitar istället för korv
- rå fisk istället för konserverad fisk
- Färska grönsaker och örter istället för färdiga sallader
”Vi måste lära oss att förstå en produkt, förstå dess sammansättning och köpa produkter som ger oss en känsla av fyllighet. Genom att förstå en produkts sammansättning kan vi hitta billigare alternativ till den produkten.” förklarar tränaren.
Du bör också vara medveten om priserna där du köper. Ofta skiljer sig priserna på liknande produkter i olika butiker och stormarknader med 30-50%.
Hälsosam, tillfredsställande och prisvärd mat:
- bovete, rullad havregryn och andra stora spannmål
- durum pasta
- mjöl
- potatis
- ägg
- kyckling/kalkonfilé
- Inre organ (hjärta, ventriklar, lever)
- vitkål
- morötter och rödbetor
- Sill, makrill, karp, karp,
