Foto: Från öppen källkod
Bladiga jordgubbstoppar kan läggas till både alkoholfria och alkoholhaltiga drycker.
Till skillnad från jordgubbarnas gröna svansar och blad är det få som ogillar jordgubbar. Men i själva verket kan den användas inte bara för mat och dryck, utan också för produktion av naturliga vårdprodukter. RBC-Ukraine pratar om vad man kan göra med jordgubbsstjälkar.
ändra smaken på drycker
Jordgubbstoppar, liksom bladen, kan läggas till drycker, både alkoholfria och alkoholhaltiga, vilket ger en subtil jordgubbssmak till vätskan.
Dessutom innehåller jordgubbsstjälkar, liksom själva frukten, vitaminer och antioxidanter, om än i mindre mängder.
sällsynta kryddor
Jordgubbsstjärtar kan användas som krydda. För att göra detta måste det torkas och sedan malas till pulver med hjälp av en mixer eller kaffekvarn.
Även om den mjuka delen av jordgubben finns kvar är den inte så söt att den kommer att påverka smaken på den salta rätten nämnvärt.
jordgubbsvinäger
Du kan också göra fruktvinäger av jordgubbsblad, men denna idé gör det lättare att förbereda. Denna vinäger kan läggas till sallader eller användas som bas för såser.
För att göra vinäger, fyll en ren burk med toppar av jordgubbar och tillsätt vinäger. Efter detta måste burken stängas tätt med lock och kylas i flera dagar.
Vid denna tidpunkt finns det tillräckligt med vinäger att infunderas. Det måste dock silas före användning.
jordgubbste
Du kan dra ditt favoritte med jordgubbstoppar, men att lägga till intressanta ingredienser som torkade örter, kamomill eller mynta kan göra ditt te speciellt.
För att göra detta måste du först torka topparna av jordgubbar och sedan brygga dem med en hastighet av 1 tsk. stjälkar per kopp kokande vatten.
bekvämt bad
Jordgubbsgrönt tros ha egenskaper som liknar kamomill. Det kan lugna huden och åtminstone ge vattnet en behaglig arom.
För att göra detta, tillsätt torkade jordgubbsblad eller stjälkar i badvattnet, eller använd tepåsar eller bollar fyllda med torkade örter.
kompost
Om du har en hemmaträdgård kan du använda jordgubbsstammar för kompost (ett organiskt gödningsmedel som berikar jorden och förbättrar skörden), precis som potatis- och morotsskal.
