Foto: Din sursă deschisă
Marele avantaj al acestui fel de mâncare este că puteți pregăti ingredientele din timp.
Pentru o gustare sau micul dejun, aprovizionați cu chifle sănătoase, consistente și rapid de preparat. Marele avantaj al acestui fel de mâncare este că puteți pregăti ingredientele din timp. Fierbe carnea și ouăle, asamblam rulourile și le punem la grătar.
reţetă
material
- 3 lavash rotunde
- File de pui 200g
- 3 ouă
- 150 g brânză tare
- Conserve de ananas 3 inele
- salata iceberg cateva frunze
- iaurt natural
- piper negru
- sare
Preparare:
- Spălați fileurile de pui. Din momentul în care fierbe, se fierbe timp de 20 de minute. Adăugați sare și scurgeți bulionul.
- Se fierb ouăle tari timp de 10 minute. Se răcește, se curăță și se da pe răzătoare fină.
- Tăiați conservele de ananas și pieptul de pui în cuburi mici.
- Se spală salata sub jet de apă și se taie în pătrate.
- Răziți brânza tare pe o răzătoare fină.
- Împărțiți toate ingredientele în 3 loturi pentru a face 3 rulouri.
- Așezați salata în mijlocul unei pâini pita rotunde, turnați puțin iaurt deasupra și acoperiți cu brânză, ananas, piept de pui, ou și piper. Înveliți cu grijă într-un plic și coaceți.
Dacă nu aveți o tigaie pentru grătar, faceți la grătar într-o tigaie obișnuită fără a folosi ulei de salată.
