Bloc de carduri cu mere: reteta usoara

Foto: Din sursă deschisă

Acest desert se potrivește perfect cu brânză de vaci moale și mere proaspete.

Pregătiți un fel de mâncare moale și aerisită pe bază de brânză de vaci, blocuri de caș. Acest desert se potrivește perfect cu brânză de vaci moale și mere proaspete. Pregătirea durează doar câteva minute.

Se amestecă toate ingredientele, se formează cuburi mici din aluat și se prăjesc în ulei vegetal.

reţetă

material:

• 250g faina
• brânză de vaci 350g
• 1 ou
• 1 lingura smantana l.
• 1 lingurita praf de copt
• 1 măr
• 2 linguri zahar l.
• 1 lingurita zahar vanilat
• vârf de cuțit de sare
• Ulei vegetal

Preparare:

1. Merele se spală, se curăță și se toacă pe răzătoare medie.
2. Într-un castron, combinați brânza de vaci, ouăle, smântâna, zahărul, merele, zahărul vanilat și sarea. Adaugam faina cernuta si praful de copt. Se amestecă și se frământă pentru a forma un aluat moale și elastic. Modelați aluatul rezultat în cuburi folosind o lingură sau mâinile.
3. Încinge o tigaie cu puțin ulei vegetal și prăjește batoanele de caș pe ambele părți până se rumenesc.