Foto: Din sursă deschisă
Pentru a prelungi puțin durata de viață a acestei salate, vă recomandăm să o asezonați chiar înainte de servire.
Olivier, shuba, salata cu crutoane și maioneză sau smântână nu pot fi păstrate după gătire. Dacă vă mai rămân, cel mai bine este să le aruncați.
Cât durează o astfel de salată în frigider – citiți materialul.
Cât timp poate fi păstrat Olivier?
Pentru a prelungi puțin durata de viață a acestei salate, vă recomandăm să o asezonați chiar înainte de servire. După aceasta, timpul de consum al lui Olivier este de aproximativ 4 ore.
Prin urmare, nu regretați că ați aruncat sosul de salată rămas.
Verificați data de expirare a salatei de Revelion.
- Olivier condimentat – 4 ore (40 ore pentru neasezonat).
- Blana – 24 de ani.
- Salată de crab condimentat – 24 de ore (Neasezonat – 48 de ore).
Salata Caesar poate fi păstrată timp de două zile, dar pentru că conține crutoane și salată verde, se recomandă să o consumați în decurs de o zi. Cezarul nu se va strica, dar crutoanele se vor moale, iar salata verde se va înnegri și se va ofili.
Puncte importante de siguranță
Inspectați salata cu atenție înainte de a o mânca. Dacă observați o schimbare de culoare, miros sau mucegai pe salata verde, aruncați-o imediat.
Produsele care conțin maioneză sunt predispuse la creșterea bacteriilor, așa că aveți grijă când le manipulați.
