Foto: Din sursă deschisă
Funcționarea coordonată a organismului este un proces de interacțiune între mulți factori de sănătate.
În lumea de astăzi conștientă de sănătate, înțelegerea nivelurilor de zahăr din sânge și a modului în care acestea ne afectează sănătatea este mai importantă ca niciodată. Afectează fiecare aspect al vieții noastre. Deși aceste efecte grave sunt înspăimântătoare, este important să ne amintim că sunt factori pe care îi putem controla și reușim să ne menținem sănătoși, scrie Poosh.
Expertul în medicină funcțională și nutriție Leona West Fox pune în lumină acest aspect important al sănătății, subliniind importanța echilibrului glicemiei. Iar acest echilibru nu se referă doar la eliminarea inconvenientelor asociate cu trezirea în miezul nopții sau senzația de foame. De asemenea, este asociat cu menținerea energiei, susținerea funcției creierului, reglarea dispoziției și, cel mai important, prevenirea bolilor cronice precum diabetul și bolile asociate, cum ar fi demența, bolile cardiovasculare și chiar cancerul.
Westfox subliniază că echilibrul zahărului din sânge depinde nu numai de medicamente și proceduri medicale complexe, ci și de ceea ce mâncăm. Ea s-a concentrat pe patru elemente cheie ale unei diete pentru a susține nivelul zahărului din sânge și a simplificat-o într-o formulă simplă.
- Bogate în fibre: anghinare, avocado, fasole, varză de Bruxelles, broccoli, semințe de chia, linte, ovăz, pere, quinoa, zmeură și mazăre sunt bogate în fibre.
- Proteine moderate până la ridicate: migdale, brânză de vaci, pui, ouă, iaurt grecesc, carne slabă de vită, linte, semințe de dovleac, somon, tofu, tempeh, curcan.
- Grăsimi sănătoase: avocado, ulei de avocado, semințe de chia, nucă de cocos, ulei de cocos, ulei de semințe de in, ghee, nuci precum migdale și nuci, ulei de măsline, iaurt.
- Carbohidrați complecși cu glicemie scăzută: orz, fasole, linte, orez brun, hrișcă, ovăz, quinoa, dovleac, cartofi dulci, cartofi dulci, paste integrale, pâine încolțită, pâine fără grâu și orez sălbatic.
West Fox sugerează prioritizarea acestor categorii. Cele mai importante sunt alimentele bogate în fibre și proteine, urmate de grăsimile sănătoase și carbohidrații cu glicemie scăzută.
O parte cheie a recomandărilor ei este momentul meselor tale. Ea sfătuiește să mănânce cina devreme și să postească timp de 12 până la 14 ore noaptea. Cu această abordare, nu contează doar ceea ce mănânci, ci și momentul în care îl mănânci. O cină devreme permite organismului să proceseze alimentele mai eficient înainte de culcare și evită o creștere semnificativă a nivelului de zahăr din sânge. Postul prelungit peste noapte scade nivelul de insulină, crește sensibilitatea la insulină, crește arderea grăsimilor și îmbunătățește flexibilitatea metabolică. Acest lucru nu numai că reduce riscul de a dezvolta rezistență la insulină, dar încurajează și organismul să utilizeze grăsimea stocată pentru energie.
Această abordare a controlului nivelului de zahăr din sânge este mai mult decât o schimbare a dietei, este o schimbare a stilului de viață cu implicații de amploare asupra sănătății. Formula West Fox este simplă și ușor de implementat pentru oricine dorește să-și îmbunătățească sănătatea gestionând mai bine componentele cheie ale sănătății.
