Rapide și ieftine: rețete de plăcinte delicioase de care nu te vei sătura niciodată

Foto: cadru video

Astfel de plăcinte se numesc aspic și nu există dificultăți speciale în gătirea lor.

Puteți face cu ușurință plăcinte delicioase, fără prea mult efort. Este important ca aluatul să nu crească sau să se frământe. Și puteți alege orice umplutură. Acest lucru a fost raportat de RBC-Ucraina cu un link către pagina TikTok a bloggeritei alimentare Victoria, care poartă numele de „live_and_cooking”.

Astfel de plăcinte se numesc aspic și nu există dificultăți speciale în gătirea lor.

reţetă

material:

• Smântână – 220 g
• Făină – 200 g
• Zahăr – 1 linguriță
• sare – 5 g
• Ouă de pui – 2 bucăți
• Ulei – 40 ml
• Spanac – 300 g
• Ouă fierte – 3 bucăți.
• Ceapa prajita – 50 g
• Brânză tare – 200 g

Preparare:

1. Este important să vă asigurați că smântâna este la temperatura camerei. Acest lucru îi va permite să reacționeze rapid cu bicarbonatul de sodiu, făcând aluatul să crească mai ușor.
2. Adăugați sare, zahăr și smântână în ouă. Amesteca totul bine si adauga sifon.
3. Adăugați făina și amestecați din nou. Dacă aluatul este gros, adăugați 2-3 linguri de apă și ulei vegetal.
4. Acoperiți forma cu hârtie de copt, împărțiți vizual aluatul în două părți și turnați una în formă.
5. Se prăjește în prealabil ceapa, se rade brânza de vaci și se fierb ouăle pentru umplutură. Cu toate acestea, puteți înlocui cu ușurință aceste ingrediente cu orice doriți.
6. Apoi puneți totul într-o formă și turnați aluatul rămas.
7. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180℃ timp de 35-40 de minute.