Un desert simplu si sanatos facut cu mere picante umplute cu orez si fructe uscate.

Foto: Din sursă deschisă

Merele coapte cu umplutură aromată nu sunt doar delicioase, ci și bune pentru sănătate

Acest desert este deosebit de popular printre cei cărora le place combinația de arome dulci și sărate.

Merele coapte cu orez și fructe uscate sunt un desert delicios perfect pentru o seară confortabilă de iarnă. Această gustare dulce și sără te va surprinde prin gustul și originalitatea ei, scrie Kashevarnia.

reţetă

material:

• Mere mari – 8 bucăți.
• Orez – 1/2 cană.
• Stafide – 50 g;
• caise uscate – 50 g;
• Nuci (după gust) – 50 g.
• Miere – 2 linguri
• Scorțișoară – 1 linguriță
• Unt – 50 g.

Preparare:

1. Gatiti orezul pana este fiert. Înmuiați stafidele și caisele uscate în apă caldă timp de 10 minute, apoi tăiați caisele uscate în bucăți mici. Tăiați nucile.
2. Spălați merele și tăiați cu grijă miezul, lăsând părțile laterale și fundul intacte.
3. Amesteca orezul, stafidele, caisele uscate si nucile intr-un bol, adaugam miere si scortisoara. Se amestecă până se omogenizează.
4. Umpleți fiecare măr cu amestec de orez și fructe uscate. Întindeți unt deasupra fiecărui măr.
5. Pune merele într-o tavă de copt. Coaceți în cuptor la 180℃ timp de aproximativ 20 până la 25 de minute.
6. Merele pot fi servite calde sau reci. Merge grozav și cu înghețată sau smântână de vanilie.