Foto: Din sursă deschisă
Cuptorul cu microunde este un asistent de bucătărie versatil
Cuptoarele cu microunde sunt o parte esențială a bucătăriilor moderne. Dar Yvona spune că poate face mult mai mult decât să încălzească mâncarea și floricelele de porumb.
Iată câteva trucuri pentru cuptorul cu microunde care vă vor ușura viața de gătit.
1. Ușurează curățarea citricelor
Pentru a face mai ușor să stoarceți sucul dintr-o lămâie sau portocală, puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 10 până la 20 de secunde. Căldura înmoaie fructul și îl face suculent.
2. Refaceți pâinea veche
Înfășurați pâinea călită într-un prosop umed și încălziți-o la cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde. Umiditatea și căldura redau prospețimea pâinii.
3. Gătiți cartofii „în jachete”
O modalitate rapidă și ușoară de a pregăti cartofii este să-i străpungeți cu o furculiță, să-i înfășurați în prosoape de hârtie și să-i încălziți în cuptorul cu microunde timp de 5 minute.
4. Curata rosiile de coaja
Pentru a se fierbe roșiile, puneți la microunde la foc mare timp de 30 de secunde. Se lasa apoi sa se raceasca 2-3 minute si se curata de coaja.
5. Uscarea ierburilor și condimentelor
Puneți ierburile și condimentele pe un prosop de hârtie și puneți la microunde timp de 1-2 minute pentru a le usca rapid.
6. Colectarea mierii
Dacă mierea a devenit dulce, încălziți-o în cuptorul cu microunde pentru câteva secunde pentru a-și readuce consistența.
7. Gatiti porumbul rapid
Încălzirea porumbului pe stiuleți în cuptorul cu microunde pentru câteva minute este o modalitate rapidă de a face porumb delicios și suculent.
8. Sfecla prăjită
Puteți prăji sfecla într-o pungă de plastic la cuptorul cu microunde în doar 15 minute. Răciți încă 5 minute și veți avea o rădăcină grozavă pentru salate, sosuri și feluri principale.
9. Prelucrare pentru a preveni ruperea cepei
Tăiați coada și rădăcina întregii cepe și puneți-o la cuptorul cu microunde. Este greu de spus exact ce se întâmplă cu ea acolo, dar temperamentul legumei este foarte blând și blând, așa că nu este nevoie să plângi.
Aceste trucuri de viață vă vor ajuta să profitați la maximum de potențialul cuptorului cu microunde și să vă facă viața de gătit mai ușoară și mai plăcută.
